復活した幻の「とんそく」を紹介

TOS「ゆ~わくワイド」 2025.9.1放送
❚ ゆ~わく特派員で豊後大野市紹介
テレビ大分(TOS)ゆ~わくワイドの「ゆ~わく特派員」で、復活した幻の「とんそく」が紹介されます。
9月の放送は、豊後大野市緒方町にある「とんそく屋 さとう」の紹介です。豊後大野市緒方町に半世紀以上愛された豚足がありました。しかし、お店を受け継ぐ人がいないことから、惜しまれつつ豚足は姿を消し「幻の豚足」として、語り継がれていました。
しかし、2025年5月に、地元の味を守りたいと立ち上がった1人の女性が現れました。豚足に込めた思いと復活した幻の豚足に迫ります。
お見逃しなく!
【内容】
▶放送局/テレビ大分(TOS)
▶日時/2025年9月1日(月)18:30ごろから
▶場所/豊後大野市緒方町
▶内容/とんそく屋さとうの紹介
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